用公筷公勺 享舌尖“筷”樂
來源:江山電視臺    作者:王紅 楊晨 實習生:毛晟諭    發布時間:2020-04-29 15:12:48    點擊量:

  今年以來,市市場監督管理局按照“摸排到位、發放到位、宣傳到位、巡查到位”的四個到位的工作要求,依托駐地鄉鎮的模塊+網格運行機制,強化“公筷公勺”的推行使用,倡導文明、衛生、健康的用餐方式。 


  近日,市市場監督管理局賀村分局聯合當地政府部門來到賀村鎮、壇石鎮境內的一些餐飲店,查看、問詢有無公筷公勺宣傳標語、餐桌提示牌,有無公筷公勺提供、有無服務員引導使用,有沒有行作揖禮等有禮踐行情況。
  【餐飲店主柴利花 :都會和他們介紹,不管兩個人吃的,一桌五個十個人吃的,我們都會提示他們?!?/span>

  【餐飲店主楊冠軍:每一桌顧客來了,我全部分配下去的,個別客戶沒這個意識用它,我們的服務員也會提醒他?!?/span>


  檢查中也發現部分小食店公共衛生意識比較薄弱。
  【小食店負責人廖善良:下午準備去買一點。疫情這么嚴重,我們肯定要嚴格執行的?!?/span>

  據了解,賀村分局轄區內餐飲經營主體321家,其中持有食品經營許可證的餐飲經營主體(飯店)172家,由市碗筷消毒公司每天統一配送公筷,而持有食品經營登記證的餐飲經營主體149家,需自行配備公筷公勺。當地政府積極踐行有禮指數,采購了公筷并指派網格員送到各個小食店。


  檢查過程中,工作人員還教店主行作揖禮。檢查中發現公筷公勺提醒標識存在磨損情況,為此,壇石鎮出臺了一些措施。

  【壇石鎮宣傳委員邵瑛瑛:我們鎮準備做一批座位宣傳牌和一些海報送給這些經營戶,讓他們能有固定的宣傳,保持得長久一些,然后針對這些經營戶的經營情況,和對衢州有禮的支持度,我們將每月評選出有禮之星,進行物質上的獎勵?!?/span>


  【市場監督管理局賀村分局副局長焦青芳:總體我們推廣使用公勺公筷情況不錯,可能存在個別意識不到位,就是我們在下一步工作中也會跟進?!?/span>
 
[編輯:方晶晶]

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